फर्रुखाबादी खानपान व व्यंजन : कपूरकंद

फर्रुखाबादी खानपान व व्यंजन : कपूरकंद

फर्रुखाबाद में निर्मित मिठाई : कपूरकंद

कपूरकंद एक विशेष मिठाई है जो एकमात्र फर्रुखाबाद (उ०प्र०) में ही बनती है। फर्रुखाबाद के अलावा शायद विश्व में अन्य कहीं भी नहीं बनाई जाती है। विश्वभर में प्रसिद्ध कपूरकंद को लोग फर्रुखाबाद आते है तो वह खाना व लेजाना नहीं भूलते है। इसकी मांग देश-विदेश तक है। इसलिए देश के विभिन्न शहरो में यहाँ से भेजा जाता है तथा देशभर में लगने वाले विभिन्न मेलों व महोत्सव में भी इसके स्टाल लगाये जाते है।
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मोहम्मद आकिब खांन (सोशल एक्टिविस्ट)
कुबेरपुर, कायमगंज, फर्रुखाबाद (उ०प्र०)

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